Health · Lifestyle

Guacamole in varianta mea


Buna dragele mele!

Am revenit cu o reteta sanatoasa, raw. Este vorba despre o salata, sau cum vreti voi sa o numiti, absolut delicioasa si foarte simplu si repede de preparat.  Mi se pare o reteta banala, dar foarte simpla si delicioasa.

Eu o servesc de obicei cu paine integrala de casa, si de aceasta data a fost un deliciu racoros si usor de vara, motiv pentru care va recomand cu drag sa o incercati.

Fullscreen capture 8122014 35330 PM.bmp

Atentie la avocado – pentru reusita retetei este obligatoriu sa fie avocado moale si copt – daca il luati din magazin mai tare lasati-l  vreo 2 zile la temperatura camerei si se coace.

Ingrediente:
– 1 avocado bine copt
– 1/2 ceapa tocata marunt
– o lingura suc de lamaie sau lime
– sare si piper dupa gust

Daca doriti ca salata sa fie ceva mai complexa, va sugerez sa alegeti cateva din ingredientele de mai jos:
– 1/2 lingurita ardei iute tocat marunt

– 2-3 catei de usturoi

– o rosie fara seminte si tocata marunt

– coriandru proaspat dupa gust

-porumb

-fasole

Eu folosesc prima reteta pentru ca imi place sa simt gustul de la avocado cu doar putina lamaie si ceapa.

IMG_7662

Ce aveti de facut?

  1. Taiati avocado imprejur cu un cutit.

  2. Cu o furculita pisati miezul de la avocado pana se face o pasta.

  3. Scoateti samburele si cu o lingura scobiti miezul din  avocado, pe care il puneti intr-un bol.

  4. Adaugati zeama de lamaie.

  5. Taiati marunt ceapa si adaugati-o in bol.

  6. Amestecati si condimentati dupa gust.

    Mai jos aveti descrierea procedeului in imagini!

IMG_7666
IMG_7669

IMG_7671
IMG_7677
IMG_7673Si voila! Aveti o salata guacamole proaspata si sanatoasa pe care o puteti consuma fie cu paine prajita, fie cu nachos pe post de sos.

Sper sa va fie de folos aceasta reteta si va doresc Pofta buna!

IMG_7680

Ce parere aveti despre aceasta retata? Voi ati mai mancat guacamole?

Astept intrebarile si parerile voastre, si daca v-a placut acest articol, atunci nu uitati sa ma urmariti:

Facebook    –    Twitter    –      Bloglovin    –    Instagram

fdfs

9 gânduri despre „Guacamole in varianta mea

Join the discussion...

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s