Health · Lifestyle

Farfalle cu pesmet crocant si dulceata de afine – de post


farfalle-pesmet-postCe sa mananc? Dar ce sa mai gatesc? E o intrebare pe care o aud des. In primul rand va trebui sa ai in vedere care sunt gusturile tale alimentare, si eu desigur nu am sa iti pot spune exact ce vrei tu sa mananci.

Daca mai esti si vegan sau raw-vegan, s-ar putea ca ceea ce iti propun eu sa nu iti placa deloc. Dar pentru ca a inceput postul Pastelui, am inceput si eu sa am grija mai mare la alimentatie si sa mananc de post. Ca un vegetarian. Asa ca incepand de acum poti gasi la mine pe blog, articole in care iti spun ce mananc in aceasta perioada si retete usoare si sanatoase.

Azi am pentru voi o reteta simpla si delicioasa, dulce si crocanta, oarecum cu gust de copilarie. Si spun asta pentru ca nu am mancat paste cu pesmet de cativa ani buni.

Asadar reteta de astazi este una foarte simpla si rapida. Farfalle cu pesmet crocant si dulceata de afine.

img_7369

Ingrediente:
Mod de preparare:

Se pune apa la fiert si se lasa pana da in clocot.

Cand apa da in clocot, se pun pastele si se lasa aproximativ 10-15 minute la fiert.

Intre timp se pregateste o tigaie, unde se pun 2 linguri de ulei la incins.

Cand uleiul este incins, se pune zaharul, eu am pus doar 3 linguri, insa daca vreti ca amestecul sa fie mai dulce, puteti pune mai mult.

Se lasa zaharul 1 minut, si se amesteca cu uleiul din tigaie.

Acum urmeaza sa punem pesmetul peste zahar, si amestecam incet. Se lasa compozitia la un foc mediu, sau daca aveti plita electrica undeva pe pozitia 5.

Se amesteca zaharul cu pesmetul si se lasa pe foc, pana ce pesmetul devine mai crocant, se prajeste.

Dupa ce au fiert pastele, acestea se scurg de apa si se lasa putin de o parte.

Cand pesmetul si zaharul au prins o culoare bruna, inseamna ca este gata compozitia.

Se pun pastele in farfurie, se adauga compozitia peste si dupa gust puneti dulceata de afine.

Si Voila! Sa aveti pofta buna!

Dulce si delicios!

15 gânduri despre „Farfalle cu pesmet crocant si dulceata de afine – de post

Astept parerea ta:

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s